Erwerbskombination

Vom Erlebnisbauernhof bis zum Schmankerlservice: Landwirtschaftliche Betriebe richten sich zunehmend auf zusätzliche Geschäftsfelder, neue Produkte, Dienstleistungen und neue Märkte aus. Wir unterstützen und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Standbeinen.

Meldungen

Bis 8. Mai 2020 bewerben!
Wettbewerb "Bayerische Käseschätze 2020"

Weich-, Hart-, Schnitt- und Frischkäse auf Holzbrettern angerichtet

© Barbara Bonisolli

Auch in diesem Jahr werden außergewöhnliche, charakteristische bayerische Käse gesucht - ob Weichkäse, halbfeste Schnittkäse, Schnittkäse oder Hartkäse. Unter dem Motto "Bayerische Käseschätze 2020" können sich kleine und kleinste Käseproduzenten aus Bayern bis 8. Mai 2020 zum Wettbewerb anmelden. Eine Fachjury prüft Qualität und Geschmack der eingereichten Käseproben. Zudem wird die individuelle Geschichte des Käses bewertet. 

Wettbewerb: Bayerische Käseschätze 2020 Externer Link

Bayernweite Qualifizierung startet im Herbst 2020
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Pflaumen und Kürbisse in Holzkisten

Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2020 bis Frühjahr 2021 verteilen. Der Infotag zur Qualifizierung ist auf den 15. September 2020 verschoben. 

Weitere Informationen - AELF Ingolstadt Externer Link

Regionale Seminare und Infotage
Betriebsmanagement und Einkommenskombination

Titelbild der Broschüre Akademie Diversifizierung - Qualifizierungsmaßnahmen

In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommens-Kombinationen. Neueinsteiger erhalten Hilfe bei Orientierung und Entscheidungen sowie Grundlagenkenntnisse. 

Termine und Anmeldung - www.weiterbildung.bayern.de Externer Link

Schwerpunkte

Initiative Agrotourismus Frankenwald

Landschaft in Streichenreuth

Der Begriff "Agrotourismus" bringt mehr zum Ausdruck als "Urlaub auf dem Bauernhof". Er umfasst weitere touristische Aktivitäten von Urlaubs- und Freizeitangeboten im dörflichen Umfeld. Viele von ihnen gehen von der Landwirtschaft aus oder stehen in direktem Zusammenhang mit ihr.  Mehr

Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Schulkinder

Schriftzug Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Förderschulen

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kulmbach lädt Grundschulkinder der 2. bis 4. Klassen, Förderschulkinder aller Jahrgangsstufen sowie Kinder in Deutschklassen ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen.   Mehr

Direktvermarktung

Aufgebaute Lebensmittel der Direktvermarkter

Aus der Region – für die Region ist der Grundgedanke der regionalen Vermarktung. Bauern bieten in ihren Hofläden, auf den Märkten und in verschiedenen Einzelhandelsgeschäften selbst erzeugte Lebensmittel und die daraus hergestellten Produkte an. Wir beraten und qualifizieren die Betriebe.  Mehr

Urlaub auf dem Bauernhof

Mädchen liegt im Heu

Bei Ferien auf dem Bauernhof kommen Angebote mit Schwerpunkt an. Wir unterstützen landwirtschaftliche Betriebe, die Urlaub auf dem Bauernhof anbieten oder weiterentwickeln möchten. Wir beraten und informieren zu Qualifizierungen, Tagungen, Förderungen und Netzwerkpartnern.  

Ansprechpartnerin

Birgit Distler
AELF Kulmbach
Trendelstraße 7
95326 Kulmbach
Telefon: 09221 5007-122
Fax: 09221 5007-777
E-Mail: poststelle@aelf-ku.bayern.de

Hauswirtschaftlicher Fachservice

Hauswirtschaftlicher Service: Brotzeitteller

Im Hauswirtschaftlichen Fachservice e. V. bieten selbstständige Hauswirtschafterinnen und Meisterinnen der Hauswirtschaft Hilfe in Haushalt und Garten an. Wir helfen, ihr unternehmerisches Potenzial auszuschöpfen.  Mehr

Regionale Anbieter

Logo Regionales Bayern mit Link zum Portal

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft